Aktuelnosti

Udruženje građana Ruzmarin Golubinci - promo video

2019-07-29

Da li ste znali da je čak i veliki kompozitor Betoven imao svoju dragu u Golubincima? Nama su ovu i obilje drugih zanimljivosti otkrili meštani ovog sremačkog sela, koji svoj dan uvek započinju dobrom šalom. 

Udruženje građana „Ruzmarin“ iz Golubinaca osnovano je 2015. godine s ciljem da narodne običaje i tradiciju ovog kraja otrgne iz ruku zaborava. Članice ovog udruženja svojim spretnim prstima stvaraju ručne radove i spremaju tradicionalna jela po ugledu na naše bake i prabake. Objekat u kom se nalazi sedište udruženja star je više od jednog veka i predstavlja autentično sremačko seosko domaćinstvo. Udruženje je na sebe preuzelo da ovaj objekat renovira i sve dosadašnje aktivnosti su finansirali sredstvima svojih članova, što pokazuje veliku posvećenost ispunjenju glavnog cilja udruženja. Međutim, ostalo je još dosta posla, pre svega oko stare kotobanje koja je u ruševnom stanju, pa se udruženje nada pomoći Opštine Stara Pazova koja je prepoznala njihov trud i ideju. Svakog septembra „Ruzmarin“ organizuje manifestaciju pod nazivom „Dani ruzmarina“ koja okuplja između dvadeset pet i trideset udruženja iz zemlje i inostranstva. „Pored toga što se lepo družimo, upoznajemo običaje, tradiciju i kulturu i drugih krajeva, ali i mi sami imamo čime da se pohvalimo!“, priča nam Mija Erceg, predsednik udruženja. Tako dobri domaćini takođe su rado viđeni gosti na manifestacijama širom zemlje i inostranstva. Daliborka Vukmanović, jedna od članica udruženja zadužena za organizaciju nastupa na raznim manifestacijam, pokazala nam je jela kojima se predstavljaju. Pite sa ruzmarinom, pogače, sremačka tarana, „Oko sela testo“ , raznovrsni sitni kolači... Svako jelo ukusnije od prethodnog! Nije ni čudo što osvajaju brojne nagrade. Za kolač koji je postao svojevrsni brend udruženja vezana je jedna anegdota. Naime, mlada snaša da bi se dodovorila svekru i svekrvi, osmislila je ukusan kolač. Čim su ga probali, svekar i svekrva shvatili su koliko njihova snaja zapravo vredi i promenili su svoj odnos prema njoj. Zato se ovaj kolač zove „Golubinačka snaša“! Probali smo ga i potvrđujemo da otapa i najledenija srca! Da se članovi međusobno odlično druže i zabavljaju potvrdila nam je Jovanka Svečanski. „Ja volim društvo, šalu, zabavu, žurke! Zato sam pre svega i postala član udruženja „Ruzmarin“, jer sam tu našla dobro društvo. Mi smo svi kao jedna velika porodica! Zabave koje posećujemo nekoliko puta mesečno su odlične. Ja sam vredna domaćica kod kuće, a kad dođem u udruženje, više volim da se opustim“, kroz smeh priča Jovanka. Biljanu Vidović, najstariju članicu udruženja, pitali smo koje osobine moraju krasiti jednu savremenu jaku ženu. „Ona mora biti snalažljiva, vredna, sposobna za sve, ali pre svega veoma emotivno vezana za porodicu. Uz to, ona mora naći i vremena za sebe, za druženje. Kad razmislim, danas je teško biti jaka žena i ja se svim uspešnim mladim ženama iskreno divim“, kaže Biljana. I kao što nam je na kraju predsednik udruženja rekao, zaista je važno da znamo ko smo i odakle smo potekli, gde su nam i u čemu koreni. Ako ne čuvamo svoju tradiciju od zaborava, jednog dana će nas nestati. Zato se nadamo da će Udruženje „Ruzmarin“ uspeti da ostvari sve svoje zamisli, a projekat „Jaka žena, snažno selo“ će ih podržati u tome.


Naši partneri

Saznajte više o obukama BSC-a

Pozovite nas na +381 21 6615 473 ili nam pošaljite E-mail na office@bsccentar.rs Sаznajte više...